Wanneer je je eigen conserven wil maken…
… wil je dat er dat natuurlijk mooi uitziet…
… Dan ga je toch gewoon je eigen etiketjes maken, of niet soms?
Je kan natuurlijk in de winkel vooraf klaargemaakte etiketten gaan kopen, en dan je beste “schoonschrift” ophalen.
Of je kan je etiketten zelf maken met je computer, uitknippen en zelf plakken.
Of je kan je fantasie laten werken en met de (kein)kinderen creatief bezig zijn.
Zelf maken
Voor het maken van de etiketten gebruiken wij een franstalige site die je echt enorm veel mogelijkheden geeft: http://www.parchance.fr/etiquette/confiture/#imprimer
De site wijst zichzelf een beetje uit, en anders kan je een beetje spelen met prentjes, kleuren en stijlen en de resultaten bekijken. De etiketten op de foto bovenaan zijn gemaakt met die site.
Moesten jullie een andere goede site kennen, mag je ons die gerust laten weten.
Plakken
Voor het plakken kan je natuurlijk een bekende plakstift of andere lijm kopen en bijdragen aan de plasticberg om naderhand nog eens een lijmverwijderaar te moeten kopen.
Maar er is makkelijker dan dat. Er zijn 2 methodes:
De makkelijkste, met melk.
Inderdaad gewone doodordinaire melk uit de fles:
* Je giet wat melk op een bord,
* neemt een gewone verfkwast
* dopt die goed in de melk
* strijk er de achterkant van het etiket kwistig mee in, zeker niet te zuinig zijn
* en plakt dan het etiket op de bokaal, de fles, het deksel …
Normaal moet dit houden, en je spoelt je etiket en de lijm zo weg met wat water.
De etiketten op de foto boven zijn op deze manier geplakt.
En de iets minder makkelijke:
je lijm zelf maken met hetgeen je in je keuken hebt
Moeilijk is het niet, de grootste kluns kan dit maken.
- Je hebt nodig:
* 25 gram meel
* 120 ml. koud water
* 240 ml. heet water
* 15 gram suiker - Breng die 240 ml water aan de kook (bvb in de microgolf)
- Neem een kleine kookpan en roer het meel onder het koude water tot je een mooi glad papje hebt
- Voeg er dan het hete water aan toe en breng alles aan de kook terwijl je goed blijft roeren
- Laat dit even doorkoken tot je een wat dikkere massa hebt en voeg dan de suiker toe en roer nog even door.
- Dan doe je dat alles in een confituurpot en laat alles rustig afkoelen.
Deze lijm bewaart zich ook nog eens goed, en is bovendien totaal ongevaarlijk voor kinderen. Zij kunnen ook knutselen met deze lijm.
Etiketjes en lijm zijn ook makkelijk te verwijderen met water
Lopende band
Wanneer wij conserven en dus ook etiketten maken, zijn dat geen 2 of 3 potjes…
Soep maken we met 12 liter tegelijk, bij confituur gaat het meestal om 3 kg fruit …
Dus dan kan je je best “op je gemak zetten” bij het plakken.
Marielle kwam op het idee bij een bezoek aan het postkantoor en zag hoe daar zegels geplakt werden op een aantal brieven van ons.
Je neemt een dienblad, een keukensponsje (of grotere spons), je lijm en een borstel.
Je zorgt dat je je flessen/bokalen in de buurt hebt.
* Je smeert wat lijm op je sponsje
* Je legt je etiketje er goed bovenop,
* wrijft er even met je vingers over,
* drukt het even aan aan de randen,
* en plakt het dan op de fles of bokaal.
We hebben gemerkt dat het bij flessen sneller gaat wanneer ze liggen.
En telkens je aanvoelt dat er onvoldoende lijm op het sponsje zit, smeer je er wat nieuwe lijm over.
…
Marcel & Marielle 